Friday, February 29, 2008

Kokandusküsimused

Kuidas aru saada, et hallitusjuust on halvaks läinud?
Kuidas aru saada, et keefir on hapuks läinud?
Kui kaua püsib üks poest ostetud vahatatud ja "ülesputitatud" õun, enne kui välismõjud temast jagu saavad (kui üldse)?

Vastustega ei ole tegelikult kiire. Veel mitte. Aga parem olla valmis juhuks, kui vastav olukord kujuneb...

Infoks niipalju, et seda õunavärki ma tegelikult ükskord katsetasin kogemata. Vist õunapannkookide tegemiseks oli erandkorras paar poevilja ostetud, ja üks jäi kuidagi lauanurgale varitsema. Ta hiilgas seal kogu oma vahatatud ilus ega näidanud märkigi kärbatumisest, nagu lihtsad Eestimaa pabulad teevad. Kahtlustan, et mul endal tekkis selle aja jooksul ka rohkem kortse kui sellel õunategelasel. Nii et ühel hetkel tekkis küll juba väike hirm, et kui nüüd õunaussile anda valik, siis hülgaks ta vegetaarluse ja lööks hambad (on tal üldse hambad?) pigem minusse kui sellesse igavesti säilivasse tavatoitu. Lõpuks andsin alla ja konsumeerisin ta ikkagi ära, ise samal ajal reetlikult kodumaa ubinatest unistades. Tõsi küll, natuke kriipis hinge see, et näe, õunaussile ei kõlvanud, aga mulle peab kõlbama...

2 comments:

termita said...

Väga lihtne: vaata parem enne kuupäeva. Ja kui nt valge hallitusjuustu hallitus hakkab edasi arenema ja tuleb selline karvane valge kiht peale, siis on halvaks läinud.

Monika said...

Ehh, see on jah teoorias lihtne, aga tegelikkuses näiteks haiseb see juust ju ka "tervest" peast nii kummaliselt, et mul tekib ka tükk aega enne aegumistähtaega kahtlus (nt kui see natuke aega külmkapis avatud pakendis seisnud on), kas selle söömine ikka kõige ohutum tegevus on...